Παραδοσιακό καφενείο… απλά!

Γεια σας καλοί μου άνθρωποι!

Δεν τα είπαμε αυτόν τον μήνα, τα είπαμε; Όχι… Πάμε λοιπόν να τα πούμε βρε μάστορα… γιατί σα να σε βλέπω να έχεις απορίες… ας δούμε λοιπό ορισμένα από τα πιο συχνά κιού εν έϊ που λέν και στο χωριό:

- Πότε μπορώ να έρθω;

- Όταν με έχεις ενημερώσει και σε περιμένουμε…

- Τι ώρες;

- Ανάλογα με τις δουλειές… και αυτό το συζητάμε προτού έρθεις και το βρίσκουμε…

- Μπορώ να έρθω με τους φίλους μου;

- Ναι!

- Πόσα άτομα χωράει το καφενειάκι μέσα;

- 5-6 το πολύ 7 άτομα!

- Δε γίνεται να έρθουμε 10-12 άτομα;

- Όχι!

- Μα, θα βολευτούμε…

- Όχι λέω! Έλα πρώτα με 5 φίλους σου να δεις και θα καταλάβεις κι από μόνος σου…

- Ποιες μέρες;

- Σχεδόν κάθε μέρα αλλά σίγουρα όχι Δευτέρα και Παρασκευή…

- Τι πίνω;

- Ότι θέλεις (από ότι υπάρχει διαθέσιμο στο καφενείο δηλαδή)

- Φαγητό έχει το μαγαζί;

- Ναι!

- Τι φαγητά έχει;

- Σπιτικά!

- Παραγγέλνω φαγητό;

- Όχι!

- Τι τρώω;

- Ότι σου σερβίρουμε εμείς!

- Που παρκάρω;

- Στο δρόμο…

- Υπάρχει πιο κοντινός δρόμος;

- Όχι!

- Τι ώρα κλείνει το μαγαζί;

- Ανάλογα με, το τι ώρα ανοίξαμε κλπ… Γενικά δεν ξενυχτάμε όμως γιατί ξυπνάμε νωρίς για δουλειές, ε…!

- Μουσική έχει το μαγαζί;

- Όχι! Εδώ ακούμε το νεράκι που κυλάει στο ναό, τα πουλάκια και τη φύση… Σε κάθε περίπτωση όμως, είμαστε στη Νάξο και δη στους Μύλους, σε ένα μικρό παραδοσιακό καφενείο… απλά  πράγματα και παραδοσιακά. Την λέξη όμως «παραδοσιακό» μπορείς να την κρατήσεις στο μυαλό σου … Γιατί η παράδοση είναι παράδοση με ότι αυτό συνεπάγεται… καταλαβαίνεις λοιπόν μάστορα, ότι αν ακούσεις κάτι εδώ, αυτό θα είναι λαϊκό και παραδοσιακό… μην ακούσω τίποτα "περίεργα"... κανονίσου! 

Α, και που’σαι! Μιας και μιλάμε για παράδοση… πλησιάζουν αποκριές! Αυτό σημαίνει τραγούδια και χορούς! Οπότε έχε το νου σου γιατί αυτό το διάστημα... λίγο που ξεκινάμε να τρέχουμε με τις μελισσούλες μας... λίγο οι χοροί κλπ, το ωράριο του καφενείου θα διαμορφώνεται με βάση τα έθιμα του τόπου μας και τις μέλισσες μας, ε! 

Αυτά μάστορα…

Τα φιλιά και την αγάπη μας και καλή αντάμωση στους Μύλους!!!