Τρίτη 30 Μαΐου 2023

Για το εσπερινό ΕΠΑΛ Φιλωτίου

 Μετά από πολλά πολλά χρόνια σκέφτηκα κάτι που πολλοί λέμε αλλά λίγοι το πιστεύουμε… "ποτέ δεν είναι αργά".

Να ξανακάτσω στα θρανία. 

Στα 40-φεύγα μου το λοιπόν, τα βάζω κάτω και λέω… "θα το κάνω"!

Ας όψεται η μελισσοκομία…

Το ενδιαφέρον μου τριγυρνούσε γύρω από τον γεωπονικό τομέα, καθώς σε αυτόν υπάγεται και η μελισσοκομία. Οπότε ήθελα μια ειδικότητα. Το να πήγαινα σε οποιοδήποτε λύκειο, δεν θα μου μπορούσε να μου προσφέρει αυτό το "κάτι παραπάνω" που ζητούσα. Πήγα κι έκανα την εγγραφή μου στο εσπερινό ΕΠΑΛ Φιλωτίου λοιπόν! 

Η πρώτη μου επίσκεψη στο σχολείο και η πρώτη μου επαφή με τον διευθυντή και τους καθηγητές με άφησαν έκπληκτο! 

Ένα σχολείο πεντακάθαρο, με πλακόστρωτο προαύλιο, δέντρα, παγκάκια, χώρο στάθμευσης οχημάτων, εργαστήρια, χώρο εκδηλώσεων, θερμοκήπια κλπ. Τα'χασα! 

Ο διευθυντής και οι καθηγητές, πάνω από όλα Άνθρωποι (με το Α κεφάλαιο γιατί έχει τη σημασία του κι αυτό) κι έπειτα να βοηθούν όλοι τους στην προσαρμογή των μαθητών και στην παράδοση της ύλης των μαθημάτων, με τρόπο τέτοιο που πραγματικά δεν έχω συναντήσει ξανά. 

Οι συμμαθητές; Τι να πω για αυτούς τους ανθρώπους; Τι να πρωτοπώ; Άλλοι μεγαλύτεροι κι άλλοι μικρότεροι… ο καθένας με το δικό του στόχο και όραμα, όλοι ανεξαιρέτως διαμάντια! 

Ο καιρός πέρασε. Ο κύκλος αυτός έκλεισε για μένα. Τομέας γεωπονίας - φυτική παραγωγή… εχθές γράψαμε το τελευταίο μάθημα. Σε λίγες μέρες θα πάρουμε βαθμούς, απολυτήρια και τα πτυχία μας… 


Πανελλήνιες…

Ήμουν στο "πάρα πέντε" να δώσω και για πανελλήνιες αλλά.. κακά τα ψέματα. Είμαι πια μεγάλος άνθρωπος και αν περνούσα κάπου, δεν θα πήγαινα. Δεν θα μπορούσα να αφήσω τη ζωή και τις υποχρεώσεις μου στη Νάξο. Άσε που για ένα "καπρίτσιο" θα ήταν αμαρτία να στερηθεί αυτή τη θέση ένας νέος μαθητής που περιμένει αμάν και πως, να περάσει σε κάποια σχολή. 

(αυτό το τελευταίο το αναφέρω για να ξέρεις, ότι μπορείς να δώσεις πανελλαδικές εξετάσεις και μάλιστα θα γράψεις και πολύ καλά! Πίστεψε με!)

Θέλω να πω ένα τεράστιο ευχαριστώ στον διευθυντή, στους καθηγητές και τις καθηγήτριες μας, που μας έδωσαν τόσο απλόχερα τη γνώση, την ψυχή τους και που μας έκαναν καλύτερους ανθρώπους! Νιώθω τιμή και καμάρι που ήμουν δίπλα σε αυτούς τους άξιους ανθρώπους!

Επίσης θέλω να σου πω ότι αν το σκέφτεσαι… σταμάτα! Μην το σκέφτεσαι πολύ!

Πιάσε το τηλέφωνο, ρώτα για την ειδικότητα που σε ενδιαφέρει και κανόνισε την εγγραφή σου στο εσπερινό ΕΠΑΛ Φιλωτίου!

Ποτέ μη λες ποτέ!

Ποτέ δεν είναι αργά...!

Εγώ το έκανα και σε διαβεβαιώνω ότι θα το ξανάκανα... και όχι μόνο εγώ αλλά και πολλοί άλλοι συμμαθητές και συμμαθήτριες μου!

Γ.Κ.

Τηλέφωνα επικοινωνίας: 

Σταθερό: 22850-31489

Κινητό: 6988583206

Link: https://epal-esp-naxou.kyk.sch.gr/wordpress/




Κυριακή 28 Μαΐου 2023

Δάση μελιού... Γιατί;

 Πάρκα & δάση με μελισσοκομικά δέντρα και φυτά


γιατί έχουμε ανάγκη τα μελισσοκομικά δάση;


  • θερμοκρασία (ελέγχουν την θερμοκρασία εδάφους & περιβάλλοντος)

  • υγρασία (ρυθμίζουν την υγρασία της περιοχής στα φυσιολογικά επίπεδα)

  • ηλιακή ακτινοβολία (φιλτράρουν την ηλιακή ακτινοβολία)

  • άνεμος (ανακόπτουν, καθοδηγούν και αλλάζουν την κατεύθυνση του)

  • αξιοποιούν τα όμβρια νερά και προστατεύουν το έδαφος από διάβρωση και πλημμύρες

  • φιλτράρουν τον αέρα που αναπνέουμε και απαλλάσουν την ατμόσφαιρα από βλαβερές και ρυπογόνες ουσίες

  • προσφέρουν καταφύγιο στην πανίδα της κάθε περιοχής

  • ισορροπούν και κρατούν σε υγιή επίπεδα την βιοποικιλότητα της περιοχής 

  • αυξάνουν τις βροχές, μετατρέποντας σε βροχή την υγρασία του αέρα (αυτή η βροχή των δασών σε αρκετές περιπτώσεις μπορεί να ξεπεράσει ακόμα και το ετήσιο ύψος βροχής)

  • το δάσος και η μελισσοκομία έχουν μια διαχρονική σχέση ζωής, από την οποία επωφελούνται και οι δυο





επιπρόσθετα οφέλη των μελισσοκομικών δασών


  • αναψυχή

  • άθληση

  • εκπαίδευση

  • ανάδειξη φυσικού τοπίου

  • ανάδειξη του νησιού μας

  • υπαίθριες δραστηριότητες

  • εκπαιδευτικές δραστηριότητες 

  • τουριστικές δραστηριότητες 

  • δημιουργία νέων δρόμων που επιτρέπουν πρόσβαση σε νέα μέρη (επισκεπτών και υπηρεσιών - σωμάτων προστασίας πχ πυροσβεστική)

  • δημιουργία χώρων συγκεντρώσεων, εκδηλώσεων και εμπορικών συναλλαγών, εντός των δασών (πλατείες, κιόσκια, παγκάκια, μονοπάτια, γέφυρες, λίμνες, κλπ)

  • δημιουργία νέων θέσεων εργασίας

  • μεγαλύτερη παραγωγή Ναξιώτικου μελιού και άλλων προϊόντων κυψέλης

  • καλύτερο εισόδημα για τον μελισσοκόμο της Νάξου

  • συμβάλλει στην καλύτερη υγεία των μελισσών





Σύμφωνα με το ΔΙΆΖΩΜΑ αλλά και με πληθώρα δημοσιευμάτων από μελέτες και έρευνες που έχουν γίνει, η Νάξος κάποτε είχε πολύ πλούσια βλάστηση, κοιλάδες, δάση και γενικότερα υπήρχε πολύ πλούσια χλωρίδα και πανίδα. Για διάφορους λόγους το νησί άλλαξε όψη... Το να συζητάμε το πώς και το γιατί, από ένα σημείο κι έπειτα δεν έχει νόημα.

Μπορούμε τώρα να κάνουμε κάτι;




Τρίτη 23 Μαΐου 2023

Το ακριβό μελάκι μου, το ακριβό μου μέλι...

 Πρόσφατα μου είπαν ότι το μέλι μου είναι ακριβό... 

Μάλιστα... 

Είπα να το αναλύσω λιγάκι... Έτσι για το γαμωτο δηλαδή... 

Τι σημαίνει "ακριβό";


Είναι ακριβό γενικά σαν προϊόν;

Είναι ακριβό ειδικά σαν προϊόν;

Είναι ακριβό σε σχέση με "άλλα μέλια";

Ήταν πάντα ακριβό;

Έχει ακριβύνει τώρα τελευταία;


Και σκέφτομαι μετά... 

Τα τελευταία χρόνια... Όχι πολλά! Τα τελευταία πέντε χρόνια ας πούμε...

Το λάδι έχει ακριβύνει;

Το ρεύμα έχει ακριβύνει;

Το ψωμί έχει ακριβύνει;

Τα αυγά έχουν ακριβύνει;

Το σουβλάκι;

Το πετρέλαιο;

Η βενζίνη;

Το εισιτήριο του πλοίου;

Τα μεταφορικά έξοδα;

Ο καφές;

Η ζάχαρη;

Το γάλα;

Το αλεύρι;

Η μπύρα;

Τα τσιγάρα;

Οι σοκολάτες;

Το κρέας;

Οι ντομάτες;


Όλα αυτά τα πράγματα και εκατομμύρια άλλα, έχουν ακριβύνει; 


Άσε μην το σκέφτεσαι... 

Ρητορικό είναι το ερώτημα... 


Σαφώς και έχουν ακριβύνει! 

Όχι μια και δυο φορές αλλά συνεχώς αυξάνονται οι τιμές στα πάντα!


Για πες μου τώρα μάστορα... Το μέλι; Συγκεκριμένα, το μέλι... Τι αύξηση έχει πάρει; 

Θα το κάνω πιο "σκληρό"... Σκέψου τις αυξήσεις σε ένα σωρό άλλα πράγματα που πήραν την τελευταία πενταετία...

Σκέψου τώρα και τις αυξήσεις που πήρε το μέλι και τα υπόλοιπα μελισσοκομικά προϊόντα την τελευταία δεκαετία! 

Είδες κάνα βάζο μέλι, που πρίν πέντε ή δέκα χρόνια έκανε 10€ και φέτος έχει 18 ή 20 ή 25 ευρώ; Γιατί τέτοιες αυξήσεις έχουν γίνει σε αρκετά αγαθά... Όχι, δεν είδες...

Για πες μου τώρα... Έχω άδικο;

Θα μου πεις τώρα "σιγά ρε μάστορα... Τι είναι το μέλι δηλαδή, είδος πρώτης ανάγκης και μας τα λες έτσι";

Κι εγώ θα σου πω ότι: μπορεί να το βλέπεις σαν είδος πολυτελείας ας πούμε αλλά να, εγώ από την άλλη θεωρώ ότι αξίζει πολύ περισσότερο να "τα σκάσω" για να αγοράσω μέλι, γύρη, πρόπολη, βασιλικό πολτό, παρά για τσιγάρα, γαριδάκια και άλλα τέτοια... 

Και ενώ πολλά πράγματα που χρυσοπληρώνουμε (πολλές φορές αδιαμφισβήτητα) βλάπτουν την υγεία μας... το μέλι αντιθέτως και όλα τα υπόλοιπα προϊόντα της κυψέλης είναι ωφέλιμα για την υγεία μας!

Πήγα ας πούμε, τις προάλλες για ψώνια... Βλέπω σε ένα ράφι ένα σακουλάκι με σνακ λιγότερο από 100 γραμμάρια... Αν υπολόγιζες την τιμή του σε κιλό ήταν πάνω από 30 ίσως και 35€/κιλό! Ένα προϊόν με χρωστικές, αρωματικές ουσίες, τρανς λιπαρά, βελτιωτικά γεύσης, διογκωτικά, συντηρητικά και πολλά άλλα... ακαταλαβίστικα.

Για πες μου λοιπόν...

Αυτό το προϊόν, τι ήταν; Ήταν φτηνό ή ακριβό;

Όπως το βλέπει ο καθένας... Σωστά...


Εγώ λοιπόν, είμαι ένας μικρός παραγωγός. 

Ούτε χονδρική δίνω ούτε μπορώ να κάνω καλύτερη τιμή, λυπάμαι... 

Να σου όμως κάτι μάστορα... 

Όχι, δεν συμφωνώ ότι είναι ακριβό το μέλι μου! 

Δεν συμφωνώ ότι είναι ακριβό το μέλι κανενός μελισσοκόμου! 

Αντιθέτως θεωρώ ότι είναι φτηνό! Πολύ φθηνό!

Αυτά τα πράγματα τα κοστολογεί ο κάθε παραγωγός ανάλογα με την ποιότητα, τα έξοδα και τον ιδρώτα του... (και να ξέρεις ότι χύνει πολύ ιδρώτα ο μελισσοκόμος) είτε είναι μικρός είτε είναι μεγάλος παραγωγός.


Τα κόστη είναι τεράστια πια (βάζα, ετικέτες, κυψέλες, ρεύμα κλπ, όλα μα ΌΛΑ είναι πανάκριβα). 






Το μελάκι μας... Όχι μόνο το δικό μας αλλά και όλων των Ναξιωτών μελισσοκόμων, όπως και όλων των Ελλήνων μελισσοκόμων, είναι αγνό πραγματικό, ντόπιο μέλι που παράγουν μελισσούλες μας κι όχι νοθευμένα καραμέλοχρώματα που κυκλοφορούν στο εμπόριο και είναι τζάμπα. 

Αυτά ναι, είναι φτηνά... 

Είναι όμως μέλια; Είναι Ελληνικά; Μπορεί! Μπορεί να είναι είναι... Μπορεί και να μην είναι... Όπως και η ποιότητα τους... Μπορεί να είναι καλή μπορεί και να μην είναι... Το να πλησιάζει όμως η τιμή του προϊόντος, την τιμή της συσκευασίας του εμένα θα με έβαζε σε σκέψεις... Δε βγαίνουν τα κουκιά μάστορα... 

Τέλος πάντων... Ότι νομίζει ο καθένας κάνει. 

Αν συνεχίσει όμως η κατάσταση αυτή με την ακρίβεια, φέτος πολύ πιθανόν να πάει και πιο ακριβά.

Και για να φτάσουμε στο εν κατακλείδι... προτιμάμε ντόπια προϊόντα και από ντόπιους παραγωγούς μάστορα... Μπορεί να είναι λίγο πιο ακριβά αλλά αξίζουν χίλιες φορές (και για άλλους χίλιους λόγους) περισσότερο από άλλα...!

Πέμπτη 11 Μαΐου 2023

Των Μύλων τα προβλήματα...

 Μύλοι Νάξου (Μελάνων)


Ένα πανέμορφο, μικρό, ημιορεινό χωριουδάκι ξεχασμένο από το χρόνο και από… όλους (τελικά)!

(Μια ωραία φωτογραφία)

Εδώ και χρόνια τα συζητάμε ξανά και ξανά τα προβλήματα που αντιμετωπίζει αυτό το μικρό χωριό.


Με ποιους τα συζητάμε; Μεταξύ μας εννοείται… αλλά και με τους αρμόδιους φυσικά!


Πάμε να δούμε ορισμένα από αυτά:


1. Δεν υπάρχει κάδος απορριμμάτων.

Ξέρετε τι ακούω ως δικαιολογία; 

"Κι αν μπει κάδος απορριμμάτων, ποιός θα μαζεύει τα σκουπίδια μετά"... 

Καλή δικαιολογία, δε λέω… αφού ο δρόμος θυμίζει σαφάρι, ποιος θα μπορεί να έρθει; 

Έφτιαξα 3 κάδους και τους μοίρασα στο χωριό. Κι επειδή δεν θέλουμε να βρωμήσει το χωριό μαζεύουμε εμείς τα σκουπίδια όλου του χωριού… αν όμως μπορούμε εμείς να φτάσουμε… εσείς γιατί δεν μπορείτε;

Μήπως γιατί εμείς μεν φτάνουμε αλλά αναγκαστικά (γιατί ζούμε εδώ) σπάμε και τα αμάξια μας;

Κι ως πότε δηλαδή θα τα μαζεύουμε εμείς; Επ αόριστον; Επ άπειρον; 

Μήπως αν σουλουπωθεί αυτός ο δρόμος, θα ήταν πιο εύκολα τα πράγματα;

(Οι αυτοσχέδιοι κάδοι μας)

2. Ο ναός είναι σπασμένος σε αρκετά σημεία και χάνεται νερό, γλιστράει και πέφτει ο κόσμος κάτω… Η καημένη η κοντοχωριανη μας έπεσε και σακατευτηκε! Χτύπησε το κεφάλι της, έσπασε κόκκαλα! Με μπαστούνι είναι από τότε! Δεν έχει ξαναπατήσει στο χωριό από τότε… 

Γιατί;;; 

Τα έχουμε πει τόσες φορές!

Έχουν αρχίσει να υποχωρούν τα τσιμέντα σε κάποια σημεία. Θα γίνει καμιά καθίζηση και θα τρέχουμε. Θα μείνουμε χωρίς πέρασμα! Θα χτυπήσει (ξανά) κάνας άνθρωπος! Θα γκρεμιστεί το εκκλησάκι! 



(Σημείο που έχει σπάσει ο ναός και τρέχει το νερό... "ζωντανό")

3. Ο σωλήνας της αποχέτευσης είναι επικίνδυνα εκτεθειμένος! Εκτός του ότι πέφτουν κομμάτια τσιμέντου, πέτρες κλπ και μπορεί να πέσει κάποιος από εκεί… 

Άσε που αν τύχει και περνάει κάποιος από κάτω μπορεί να του έρθει καμιά κοτρώνα στο κεφάλι… Εκτός του ότι πρόκειται για άθλιο θέαμα… άπαξ και σπάσει η σωλήνα, θα μας φάει η βρώμα! 

Δεν είναι ότι δεν το πήραμε χαμπάρι! 

Το βλέπουμε, το ξέρουμε και ζητάμε να γίνει κάτι εδώ και χρόνια!

Τίποτα…

(Κεντρική σωλήνα αποχέτευσης)

4. Η Πυροσβεστική φωλιά είναι σάπια, άδεια και επίσης επικίνδυνη! Μια πυροσβεστική φωλιά σκουριασμένη που παραπαίει δίπλα στο ναό… που περνάει κόσμος και παίζουν παιδιά… άδεια! Χωρίς μάνικα… ένα άσχημο, αταίριαστο και άχρηστο (πλέον) πράγμα…

Εδώ που βρισκόμαστε αν (χτύπα ξύλο) πάρει καμιά φωτιά θα καεί όλο το χωριό! 

Πρέπει να φτιαχτεί!



5. Ο πυροσβεστικός κρουνός επίσης έχει διαρροή…

Πρέπει να φτιαχτεί!

(Διαρροή κρουνού)


6. Οι σωλήνες - λάστιχα του νερού είναι σχεδόν "πεταμένα" έξω από τα σπίτια εδώ και πόσα χρόνια πέντε; Εφτά χρόνια; Για πόσο καιρό θα είναι ακόμα σε αυτό το χάλι;

Το νερό που πάει στα σπίτια μας… 

Στις βρύσες μας… 

Το νερό που πίνουμε…

Ντροπή...





(Σωλήνες - λάστιχα και δουλειές... μερακλήδικες)

7. Στο δίκτυο ύδρευσης επίσης, υπάρχουν ακόμα σιδηροσωλήνες που δεν έχουν αλλαχθεί. 

Έξω από του συγχωρεμενου του "τάδε", η βρύση έχει διαρροή κι έχει γίνει μια γλίτσα, μια αηδία.


(Άντε να πείσεις τον άλλον τώρα ότι το νερό αυτής της βρύσης πίνετε...)

8. Σε δρόμους - μονοπάτια δεν έχει γίνει καμία συντήρηση ή βελτίωση. Και δεν μιλάμε για μια φορά το χρόνο που παράλληλα με τον καθαρισμό του υδραυλακα κόβονται και τα χόρτα στις παρυφές του αλλά για βελτίωση… γίνεται κάτι; 


9. Ο φωτισμός είναι ανεπαρκές σε πολλά σημεία. Να τα αναφέρουμε εδώ; 


10. Υπάρχουν σημεία επικίνδυνα που δεν έχει παρθεί κάποιο προληπτικό μέτρο προστασίας (φωτισμός, κάγκελα, κλπ). Χρόνια ακούμε για την τοποθέτηση αυτών των κορμών… αλλά τίποτα!


11. Κλαριά δέντρων "απειλούν" ανά πάσα στιγμή να αφήσουν το χωριό χωρίς ρεύμα, τηλέφωνο και ακόμα χειρότερα να προκληθεί πυρκαγιά 


12. Ο κάλαμος από τους Μύλους έως το ποτάμι έχει πάρει διαστάσεις Αμαζονίου


13. Ο δρόμος ο πάνω από το Κουρνοχώρι... Από του Νικολή ως πιο πέρα από του Μουσάτου, μέχρι στο νεκροταφείο θυμίζει ναρκοπέδιο από τις λακούβες κ τα μπαλώματα.


14. Το στενό δρομάκι που ενώνει Μύλους - Κουρνοχώρι είναι παραμελημένο και έχει υποστεί διάβρωση σε σημείο να είναι έως και επικίνδυνο αλλά και να καταστρέφονται στην κυριολεξία τα αυτοκίνητα ή οι μοτοσικλέτες των κατοίκων και των επισκεπτών του χωριού. 

Σκάνε λάστιχα, σπάνε τα πλαστικά του αυτοκινήτου, οι καθρέπτες, το χρώμα γεμίζει με γρατζουνιές… γίνονται άχρηστα από τις γρατσουνιές!

Καταπονούνται βάναυσα αναρτήσεις, σασμάν, προφυλακτήρες, καθρέπτες, πλαστικά... 

Να σου δείξω το αυτοκίνητο μου πως έχει καταντήσει μετά από 3 χρόνια… Θέλει χιλιάρικα για να φτιαχτεί εξ αιτίας του δρόμου αυτού και δεν υπερβάλλω καθόλου! Καμία υπερβολή!




Όποιος περνάει αυτό το δρόμο πρέπει να επιλέξει… Αυτός δεν είναι δρόμος… αυτό είναι πιστά off road…

"ή θα γρατζουνισω το αμάξι ή θα ρισκάρω… να πάω σύριζα στο γκρεμό και πάλι θα το γρατζουνισω αλλά κάπως πιο λίγο… αλλιώς θα πέσω στο γκρεμό…" 





(κάπως έτσι...)




(σύριζα...)

Δε συζητάμε να είναι νύχτα...

Δε συζητάμε για σημεία που έχουν σπάσει οι τραφοι ή που έχουν "φουσκώσει" κι έχουν πάρει τόση κλίση προς το δρόμο που πιάνεται η ψυχή σου όταν περνάς δίπλα τους…

Υπάρχει κι άλλος δρόμος; 

Της δεξαμενής; 

Να θυμηθούμε εκείνο το χαντάκι σε εκείνο το δρόμο που σε ορισμένα σημεία έφτανε σε βάθος 15 πόντους κι έπεφτε η ρόδα μέσα και έκανε λάστιχα και ζάντες φιτίλια; 

Μαλλιασε η γλώσσα μας να παρακαλάμε να φτιαχτεί πρίν διαλύσουμε τα οχήματα μας… κι εκεί λακούβες, κλαριά κλπ συν τα εκατόν - τόσα σκαλοπάτια ώσπου να φτάσεις… δεν είναι επιλογή ακριβώς λοιπόν…

Κι εκεί μια από τα ίδια… 

Στον αμαξωτό; Άντε πάλι σκαλοπάτια! Αμέτρητα σκαλοπάτια! Πολύ ωραία διαδρομή! Αλλά είναι ωραία αν κάνεις βόλτα! Αν κάνεις εκδρομή! Όχι να ζεις και να δουλεύεις εδώ! Δεν μπορείς να κουβαλάς στα χέρια, στην πλάτη ψώνια, εξοπλισμό κλπ από τόσα σκαλοπάτια!

Και η στάθμευση; Που θα παρκάρουμε;

Πόσοι χωράμε κι εκεί; Δύο; Τρεις; Οι υπόλοιποι; Να πάρουμε γαϊδουράκια;


15. Στην ανηφόρα του Τουλουπη πρίν από λίγα χρόνια πρέπει να μπήκε κάποια σωλήνα. 

Καλά έκανε! Αφού έπρεπε να μπει, καλά έκανε και μπήκε! Μόνο που μπήκε κάπως… "ρηχά"; Τέλος πάντων… Εκεί λοιπόν έπεσε από πάνω τσιμέντο για να καλύψει τη σωλήνα…

Αυτό το τσιμέντο όμως έγινε σαν σαμαρακι! 

Ήτανε που ήτανε δύσκολο σημείο, μετά από αυτό άπαξ και την πάρεις λίγο πιο κλειστά τη στροφή το αμάξι σηκώνεται διαγώνια, οι 2 τροχοί στον αέρα και φεύγει πίσω! Δε συζητάμε δε να βρέχει κιόλας…

Θα πάει κανένας από κάτω καμιά ώρα και θα έχουμε άλλες περιπέτειες...


16. Είπαμε να κάνουμε μια προσπάθεια να μπει η Νάξος και οι Μύλοι στους παγκόσμιους χάρτες μεταξύ 10-20 πόλεων - δήμων σε ολόκληρο τον κόσμο. Έτοιμο πράγμα να το πω λαϊκά σερβιρισμενο στο πιάτο!

Αυτό είναι κάτι πολύ καλό και για τους Μύλους και για τις Μέλανες και για τα γύρω χωριά και για ολόκληρο το νησί, το Δήμο, την Περιφέρεια… 

Κι αντί να δούμε κάποια κίνηση, ενδιαφέρον, βοήθεια... Τίποτα… δυστυχώς τίποτα… καμία συγκίνηση… κανένα ενδιαφέρον…


(Κι έρχεται και κάποιος ανισόρροπος και μας κλέβει κι ένα υψέλι…)


Αλήθεια, σε αυτό γιατί δεν έχουμε δώσει σημασία; Δεν μας ενδιαφέρει; Το ότι πρόκειται να προσελκύσει επισκέπτες από όλο τον κόσμο και ο Δήμος και ολόκληρο το νησί θα επωφεληθούν από αυτό… δεν μας ενδιαφέρει; Κι αν θεωρούμαι γραφικός, έχω πολλά παραδείγματα να αναφέρω επ αυτού, από ευρωπαϊκές πόλεις και μέρη του κόσμου που τα πάνε εξαιρετικά πάνω σε αυτό!


17. Καθαρισμός. Έλεγα ότι το Πάσχα θα περνούσε κάποιο συνεργείο του Δήμου, να καθαρίσει... 

Λίγο να καθαρίσει! Όχι πολύ! Τα βασικά! Δεν είναι δα οι Μύλοι και κάνα τεράστιο χωριό! 

Να καθαρίσει το δρομάκι του χωριού από τα χόρτα κλπ και να πιάσουμε μετά κι εμείς να ασβεστωσουμε, να είναι όμορφα και καθαρά. 

Τίποτα! Κανείς!

Τώρα έρχεται η πρωτομαγιά (σκεφτόμουν πριν λίγες μέρες)

Θα έρθει ο σύλλογος να κάνει γιορτή… 

Και… μάντεψε! Ήρθαν! Ποιος τους έστειλε; Ποιος έστειλε αυτά τα προκομμενα παλικάρια που έκοβαν τα μισά από τις παρυφές του μονοπατιού, τα άλλα μισά δεν τα έβλεπαν, πετούσαν τα χόρτα στα περιβόλια και το ναό μέχρι που έφραξε και έκοβαν τα… λουλούδια από τις γλάστρες!!! Επαγγελματικές υπηρεσίες το δίχως άλλο…



(Στην τελευταία φωτογραφία τα αγκάθια έρχονται στο ύψος του λαιμού... Είναι θαύμα πως δεν έχουμε βγάλει κάνα μάτι ως τώρα...)

18. Ο ναός… ξανά ο ναός, ναι! Πέρα από τα σημεία που έχει σπάσει είναι και το θέμα του καθαρισμού του ναού. 

Γιατί μόνο μια φορά το χρόνο; Δεν καταλαβαίνω… γιατί να γίνεται πιο τακτικά ο καθαρισμός του ναού; 

Πρέπει τα βρύα, ξύλα, φύλλα, καλάμια και ότι άλλο κατεβάσει το νερό να μένει μέσα έναν ολόκληρο χρόνο, μέχρι που να φράξει εντελώς; Κάθε χρόνο, με κάθε βροχή, τρέχουμε να τον ξεμπλοκάρουμε γιατί αλλιώς έχουμε υπερχείλιση… 

Και τι έγινε;


Τι έγινε;


Να αναφέρω ένα παράδειγμα:

Σε σημείο που ο ναός έχει σπάσει (εκτός του ότι η πλάκα κουνιέται και είναι επικίνδυνο να χτυπήσει κάνας άνθρωπος), κάθε τόσο το νερό υπερχειλίζει… όταν δε βρέχει κιόλας η υπερχείλιση είναι δεδομένη… 

Και τι έγινε; 

Ε, λοιπόν αυτό το νερό καταλήγει να τρέχει εκτός του υδραυλακα με αποτέλεσμα να "τρώει" λίγο - λίγο έναν τραφο… ο οποίος τραφος έχει αρχίσει να "φουσκώνει". 

Με λίγα λόγια είναι θέμα χρόνου να έρθει κάτω. Αν έρθει κάτω ο συγκεκριμένος τραφος θα σακατεψει το περιβόλι από κάτω, θα γίνει ζημιά στο δρομάκι και μην τύχει να πατάει άνθρωπος εκείνη τη στιγμή…

Ποιος θα φταίει αν συμβεί κάτι τέτοιο; 

Ποιος θα είναι υπεύθυνος;

Ο ιδιοκτήτης του περιβολιού; 

Ο περαστικός; 

Το νερό;

Η βροχή;

Ποιος;


19. Πλακοστρωση!

Πόσα χρόνια έχουν περάσει που ακούμε για την πλακοστρωση του χωριού... 

Τελευταία μάλιστα είχαμε και υπόσχεση ότι η πλακωστρωση θα γίνει με ντόπιες πλάκες από τον Καλυβά ή το Σαγκρί… γιατί πρόκειται για παραδοσιακό οικισμό και θα είναι αμαρτία να το χαλάσουμε αυτό…

Τίποτα!

Τίποτα δεν έχει γίνει ακόμα…

Ούτε καν να συμπληρωθεί λίγο τσιμέντο στα σημεία που έχει σπάσει… ούτε καν αυτό δεν έχει γίνει… ούτε ένα μπαλωματάκι δεν έχει γίνει! Τίποτα!

Να αναφέρω και δύο ακόμα πράγματα:

α) έχω το καφενείο του χωριού

β) είμαι μελισσοκόμος

Γιατί τα αναφέρω αυτά; 

Επειδή λόγω των προβλημάτων αυτών που περιγράφω, είναι πολύ δύσκολο να ασχοληθεί κανείς είτε με το ένα είτε με το άλλο!

Γιατί το κάνω λοιπόν;

Επειδή αγαπάω τον τόπο μου!

Επειδή αγαπάω τους Μύλους!

Αγαπάω το καφενειακι του χωριού και τις μελισσούλες μας!

Δεν θα κάνω τη χάρη σε κανέναν να τα εγκαταλείψω αυτά!

Θέλω όμως να καταλάβετε πόσο κουραστική και ψυχοφθόρα είναι η κατάσταση που περιγράφω παραπάνω… όλα αυτά τα προβλήματα, όταν τα ζει κανείς καθημερινά γίνονται τεράστια κι αβάσταχτα από ένα σημείο κι έπειτα! Πόσα μπουκάλια μου έχουν σπάσει… πόσα βάζα μέλια… πόσοι επισκέπτες μας και πόσοι πελάτες μας, φίλοι, συγγενείς έχουν πάθει ζημιές…

Μας έφεραν όμως φέτος ένα χριστουγεννιάτικο δέντρο... Τα μισά λαμπάκια κάηκαν την επόμενη μέρα και τα άλλα μισά που άντεξαν, ήταν φωτισμένα με δικό μας ρεύμα. Όταν μετά από καιρό, ήρθε η ώρα να μαζευτεί το δέντρο, το παράτησαν μέσα σε ένα σπίτι χωρίς να ρωτήσουν καν τους ιδιοκτήτες… και τα λαμπάκια τα πέταξαν (!) σε κάτι χόρτα δίπλα στην είσοδο του ίδιου σπιτιού… Τα πέταξαν! Χύμα! Στα χόρτα! Σκουπίδια δηλαδή! Εμείς θα τα μαζέψουμε κι αυτά… δε πειράζει… τι να πω… κανένας σεβασμός και καμία σημασία δεν δίνουν σε αυτό το μικρό χωριουδάκι… κρίμα…

Τις προάλλες έγινε ζημιά στο χωριό. 

Έσπασε κάποιος σωλήνας προς τη δεξαμενή και το μισό χωριό έμεινε χωρίς νερό. 

Ήρθαν άμεσα! 

Μπράβο στους ανθρώπους! 

Επισκευάστηκε η σωλήνα λοιπόν… αλλά!

Όοοολη η λάτρα έμεινε εκεί! Στα σκαλιά! 

Χώματα, τρύπες, λάσπες, μπάζα, όλα χυμένα στα σκαλοπάτια… λες και στήθηκε επίτηδες κάποια παγίδα… να περάσει κάνας χριστιανός τη νύχτα… κι έτσι ανυποψίαστος όπως θα ναι, να μετρήσει όλα τα σκαλιά κουτρουβάλα! Η γυναίκα μου το πήρε χαμπάρι το βράδυ που γυρνούσε από τη δουλειά… παραλίγο να τα "μετρήσει"! Τι θα γινόταν αν έπεφτε σε αυτή τη σκάλα και τραυματίζονταν;

Ημαρτον δηλαδή! 

Να γράψω κι άλλα;

Τέλος πάντων... 

Καταλαβαίνω…

Ξέρω ότι προσπαθείτε όλοι και τρέχετε. Δεν τα βάζω με κάποιον. Με κανέναν δεν τα βάζω! Ξέρω ότι οι υποχρεώσεις και τα προβλήματα του καθενός μπορεί να είναι πολλά και δύσκολα.

Πρέπει όμως κάποια στιγμή να αρχίσουμε να ασχολούμαστε και με τούτο το χωριό. Δεν πρέπει;

Θέλω επιτέλους κάτι να γίνει στο χωριό μας.  

Δεν θέλω όμως υποσχέσεις! 

Όχι!

Όχι "θα"! 

Δεν θέλω "θα"!

Όχι "μετά τις εκλογές"! 

Όοοοοχι! 

Τώρα! 

Τώρα θέλω!

Δε συζητάμε για φρου - φρου κι αρώματα! 

Δεν μιλάμε για τίποτα εικαστικές παρεμβάσεις… Το μέρος είναι παρθένο, φυσικό και αγνό κι έτσι το θέλουμε να παραμείνει… Δεν θέλουμε "ομορφιές"!

Συζητάμε για θέματα ζωτικής σημασίας! Σημαντικά πράγματα! 

Επείγον και πρακτικά πράγματα πάνω στην καθημερινότητα μας!

Να έρθετε από εδώ, να πιούμε ένα καφεδάκι, να τα συζητήσουμε και να δούμε τι θα γίνει με όλα αυτά τα θέματα.

Αλλά να έρθετε! 

Να δείτε πως είναι να γλιστράς στο ίσιωμα, να λαχταράς μην πας από κάτω στο γκρεμό, να έχεις το νου σου στα παιδιά μην χτυπήσουν στο ναό ή μην κοπούν σε καμιά σκουριασμένη πυροσβεστική φωλιά…

Να έρθετε όλοι! Να τα δείτε με τα μάτια σας μην θαρρείτε πως πρόκειται για τίποτα υπερβολές!

Να έρθετε να δείτε!

Γιατί θέλουμε λύσεις!

Γιατί ορισμένα από αυτά πρέπει να λυθούν και μάλιστα να λυθούν άμεσα. Να μπει μια σειρά εν πάση περιπτώσει! 

Άμεσα όμως!

Όχι μετά τις εκλογές!

Το "μέχρι το τέλος της θητείας"... το "μετά τις εκλογές"... και όλα αυτά… όχι! Αυτά πλέον τα ακούμε "βερεσέ"


Τώρα θέλουμε να δούμε κινήσεις και έργο!


*Τον πρόεδρο προσωπικά τον ευχαριστώ πολύ! 

Τον Βαγγέλη τον Βερίκοκο, προσωπικά τον ευχαριστώ πάρα πολύ γιατί ο άνθρωπος προσπαθεί είναι ανά πάσα στιγμή διαθέσιμος και πρόθυμος να βοηθήσει με όποιον τρόπο μπορεί! Χρειάζεται όμως και λίγη βοήθεια παραπάνω…


Όλα αυτά επέλεξα να τα γράψω και να τα στείλω προσωπικά σε δυο ανθρώπους και όχι δημόσια… ως τώρα… αλλά επειδή βλέπω ότι μας ξεχνάνε… τα γράφω και δημόσια να τα θυμηθούμε όλοι μαζί…


Σημαντική σημείωση: δεν έχω καμία καζούρα για καμία καρέκλα κλπ… δεν ανήκω σε καμία παράταξη παρά σε αυτήν που εγώ και μόνο ξέρω και είναι δικαίωμα μου… είμαι δίπλα σε όποιον βοηθάει και δω κάτι κάνει κάτι ουσιαστικό 

και αυτόν θα υποστηρίζω. Αυτό…


Να είστε καλά. 

Καλή συνέχεια και καλή καρδιά!


(Θα μιλήσουμε και για τις μέλισσες… δεν ξεχάστηκα)


Με εκτίμηση,

Γαβριήλ Α. Κονδύλης

Μύλοι (Μελάνων)

Νάξος 2023

Τρίτη 2 Μαΐου 2023

Μελισσοκομικά Νέα Νάξου!

Μα έχουμε τέτοια νέα;



Βεβαίως! Έχουμε νέα! Τι νομίζεις, ότι δεν έχουμε; Απλά δεν τα λέμε τόσο καιρό...


Για να δούμε λοιπόν τι έχουμε...


1.

Εδώ και τρία χρόνια έχει ξεκινήσει η καταγραφή της μελισσοκομικής χλωρίδας του νησιού μας! Βεβαίως! Τόσο εγώ προσωπικά, όσο και άλλα μέλη του μελισσοκομικού συνεταιρισμού Νάξου παίρνουμε τα βουνά και αναζητούμε όλα αυτά τα σπουδαία φυτά!

Ατέλειωτα χιλιόμετρα στο κοντέρ, συλλογή ανθέων και φωτογραφίες των φυτών. Φυτά αρωματικά & φαρμακευτικά... Αυτά τα φυτά και οι φωτογραφίες τους, τα παραλαμβάνει χημικός, βοτανολόγος, γίνεται γυρεοσκοπικη ανάλυση κι έτσι γίνεται και η ταυτοποίηση τους, ώστε να είμαστε σίγουροι περί τίνος πρόκειται ακριβώς.

Έχουμε εντοπίσει εκατοντάδες μελισσοκομικά και πολλαπλάσια άλλα φυτά. Κάποια είναι κοινά στην Ελλάδα, στις Κυκλάδες και το Νότιο Αιγαίο και κάποια πολύ σπάνια που εντοπίζονται μόνο σε συγκεκριμένους τόπους.

Δεν είναι εύκολη υπόθεση... Απαιτείται πολύς χρόνος, έξοδα, κλπ

Θα μας πάρει λίγο χρόνο να συμπληρωθεί αυτός ο Ατλάντας της μελισσοκομικής χλωρίδας της Νάξου. Είναι όμως κάτι που αξίζει πραγματικά τον κόπο γιατί θα γνωρίσουμε καλύτερα τον τόπο μας και τους θησαυρούς που έχει κρυμμένους... Δεν θα τα λέμε πια αγκάθια και θάμνους ούτε ζιζάνια και τέτοια πράγματα... Θα τα μάθουμε με τα ονόματα τους και την αξία τους!

Δεν συζητάμε δε για το μελισσοκομικό ενδιαφέρον...


2.

Ορισμένα από αυτά τα φυτά είναι που δίνουν στο μέλι μας κάποια ιδιαίτερα χαρακτηριστικά. Αυτό είναι κάτι εξαιρετικά σημαντικό, καθώς θα μπορούσε να γίνει το μέλι μας ΠΟΠ ή ΠΓΕ. Τα δεδομένα υπάρχουν άλλωστε και είναι μάλιστα και στα πρακτικά από το τελευταίο πανελλήνιο συνέδριο που έγινε και τα παρουσίασε ο εξαιρετικός φίλος, συνάδελφος και επιστήμονας Γιώργος Μοσχίδης.

Δεν πρόκειται για κάποιο σενάριο επιστημονικής φαντασίας αλλά για πραγματικά δεδομένα που μπορεί οποιοσδήποτε να τα ελέγξει στο χημικό εργαστήριο ανάλυσης μελιού της Περιφέρειας Νοτίου Αιγαίου στην Ρόδο. Οι αναλύσεις αυτές γίνονται συστηματικά τα τελευταία 10 χρόνια και πλέον μπορούν να θεωρηθούν κάτι παραπάνω από βάσιμα και αξιόπιστα.


3.

Τα τελευταία 3 χρόνια γίνεται μια προσπάθεια να μπουν οι Μύλοι (Μελάνων) και το νησί της Νάξου, στους παγκόσμιους μελισσοκομικούς χάρτες. Bee routes, beepathnet , κλπ... Πρόκειται για ένα ζήτημα τεράστιας σημασίας καθώς πρόκειται να προσελκύσει επισκέπτες από ολόκληρο τον πλανήτη. Δεν πρόκειται για κάτι εξωπραγματικό, αφταστο ή ουτοπικό, αλλά αντιθέτως για κάτι προσιτό και πολύ καλό για όλους μας! Εκτός από την προσέλκυση επισκεπτών, μέσα από αυτό θα βοηθηθούν οι μελισσοκόμοι, οι άνθρωποι θα γνωρίσουν τις μέλισσες και θα μάθουν ποσό πολύ μας ωφελούν... Όλο αυτό είναι κάτι που ήδη "τρέχει" και είναι ζήτημα χρόνου να μπει και το νησί μας σε αυτούς τους χάρτες μεταξύ το πολύ άλλων 10-20 πόλεων - δήμων - χωρών. Μένουν κάποιες μικρές λεπτομέρειες τις οποίες πιστεύω ότι με την βοήθεια των αρμόδιων θα τακτοποιηθούν και θα προχωρήσουμε με αυτό.

Επιπλέον, μέσα από αυτήν την κίνηση θα φανεί το ήθος μας, η παιδεία, ο πολιτισμός μας και θα δώσει κύρος στον τόπο μας.


4.

Στην τελευταία μελισσοκομική διημερίδα που έγινε με τον ΕΛΓΟ Δήμητρα, συζητήσαμε με καθηγητές, επιστήμονες, με τον δήμαρχο της Νάξου, αντιδημάρχους, με ανθρώπους της Περιφέρειας. Συζητήσαμε για αρκετά και σημαντικά πράγματα αλλά το πιο σπουδαίο ήταν η υπόσχεση της δημιουργίας μελισσοκομικών πάρκων και δασών! 

Μάλιστα! 

Μελισσοκομικά πάρκα και δάση λοιπόν! Η δυσκολία σε αυτό ήταν το χωροταξικό ζήτημα με τα δασικά κλπ... Κάτι που πραγματικά είναι πολύ σημαντικό... Με τους αρμόδιους όμως που τα βάλαμε κάτω και τα συζητήσαμε βρέθηκε η λύση! Οι φυτεύσεις όλων αυτών των δέντρων και των φυτών θα γίνει σε δημοτικές εκτάσεις! Ήταν μια υπόσχεση που μου έδωσαν και δεν την ξεχνώ... Αυτές τις μέρες θα βρεθούμε ξανά με τους αρμόδιους και θα τα συζητήσουμε. 


5.

Μια μέρα για την μέλισσα & οι Μύλοι, το χωριό των μελισσών. Το 2021, με αφορμή την παγκόσμια ημέρα της μέλισσας, έγινε για πρώτη φορά στους Μύλους μια πολύ όμορφη και σημαντική εκδήλωση. Είχαμε καλεσμένους από εργαστήρια, πανεπιστήμια, θεραπευτές, μελισσοκόμους και πολλούς και σημαντικούς ανθρώπους. 

Εκείνη η εκδήλωση πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του Δήμου Νάξου & μικρών Κυκλάδων και με την πολύ σημαντική βοήθεια που πρόσφεραν ο Αποστόλης Ευαγ. Καραμανής (Naxos paint), ο Δημήτρης Βάρσος (γεωπονικό κέντρο Νάξου), ο Αποστόλης Ι. Ρουφάνης, φίλοι, συγγενείς, οικογένεια και οι άνθρωποι του χωριού μας και τους ευχαριστώ πάρα πάρα πολύ για την βοήθεια που μας πρόσφεραν!

Αυτήν την ημέρα θέλαμε να την καθιερώσουμε αλλά οι συγκυρίες δεν μας το επέτρεψαν. Το ίδιο δυστυχώς συνέβηκε και με την γιορτή του μελιού που θέλαμε να κάνουμε το Σεπτέμβρη στη χώρα αλλά δεν πειράζει... Ποτέ δεν είναι αργά. Όλα θα γίνουν.

Θα τα καταφέρουμε όμως να την κάνουμε και φέτος αυτήν την σπουδαία μέρα για την μέλισσα!

Η μέρα αυτή θα γίνει και πάλι φέτος! 

Οποιαδήποτε βοήθεια από όποιον επιθυμεί να προσφέρει, είναι καλοδεχούμενη!


Αυτά ήταν τα νέα μας λοιπόν!

Ελπίζω να σας άρεσαν και θα τα ξαναπούμε...

Να είσαστε όλοι καλά!

Καλό μήνα!