Καλησπέρα σε όλες/ους τους φίλους μας!!!
Καιρό είχαμε να τα πούμε, ε;
Λοιποοοόν...
Για να πούμε δυο πραγματάκια βρε μάστορα γιατί θαρρώ πως... κάτι δεν έχεις καταλάβει καλά.
Το καφενειάκι μας που λες μάστορα έχει όλα κι όλα τέσσερα (4) τραπεζάκια... Ναι;
Τέσσερα!
Σερβίρει αυτά που σερβίρει, τις ώρες που δουλεύει και με τον τρόπο που δουλεύει τέλος πάντων.
Χωράει τόσο όσο και δε χωράει περισσότερο ούτε και λιγότερο κόσμο... Ναι;
Το αν γίνεται ή όχι, να βάλω κι ένα τραπεζάκι πιο πέρα... να βάλουμε και λίγες καρεκλιτσες πιο εκεί... να "σε βολέψω κάπου" όπως λες, που εσύ μπορεί να το βλέπεις πολύ απλό... άσε εμένα να το κρίνω να χαρείς. Να είσαι σίγουρος ότι έχω καλύτερη άποψη για το μαγαζάκι μας και το χωριουδάκι μας!
Και τα μεζεδάκια; Θα φτάσουν για όλους; Εγώ έχω πρόγραμμα μάστορα! Δε μαγειρεύω απεριόριστα εδώ πέρα! Τόσο όσο να φτάσει για τον κόσμο που περιμένουμε κι άντε και λίγο παραπάνω να φάμε κι εμείς και κάνας άνθρωπος που μπορεί να πεινάει λίγο παραπάνω.
Κάθε μέρα μαγειρέματα και κάθε μέρα φρέσκα! Δε θα μου αλλάξεις τώρα εσύ το σύστημα μάστορα! Πώς την είδες τη δουλειά δηλαδή;
Αν επιμένεις ότι μπορεί να γίνει κι αλλιώς τότε, θα σε έχω κατά νου, κάποια στιγμή να σε προσλάβω ως συμβουλάτορα για αυτές τις πολύτιμες και φανταστικές ιδέες/συμβουλές σου!
Επειδή όμως είμαι ξεροκέφαλος άνθρωπος, να ξέρεις ότι αυτό θα αργήσει πολύ να συμβεί...
Θα σου πρότεινα όμως κάτι άλλο... να ανοίξεις ένα δικό σου μαγαζάκι!
Ναι μάστορα!
Εεεεε;;;
Για φαντάσου...!
Ένα ολόδικό σου μαγαζάκι που εκεί θα μπορείς να κάνεις όοοοοτι γουστάρεις!!!
Τέλειο;;;
Καταπληκτικό!!!
Επίσης! Πολύ σημαντικό μάστορα και δώσε βάση να χαρείς ότι αγαπάς! Δεν μπορείς λες ότι θα έρθεις με άλλα 3 άτομα κι εν τέλει να έρχεσαι με άλλα 13, να έχεις την απαίτηση να σε εξυπηρετήσω, να ταλαιπωρείς κι εμάς και τους υπόλοιπους επισκέπτες μας!
Κάτι ακόμα... δεν μπορείς να μου κλείνεις τραπέζι για 7 άτομα και τελευταία στιγμή να μου λες ότι θα είσαστε τελικά 12... Ή από εκεί που είσασταν 12-13 να μου λες τελευταία στιγμή ότι τελικά θα είσαστε 5-6...
Ιδίως σε περιόδους που ξέρεις πολύ καλά ότι αυτά τα πράγματα μας φέρνουν σε δύσκολη θέση!
Δεν συζητάμε καν το να κλείσεις τραπέζι και να μην εμφανιστείς ποτέ ή να μου σκάσεις μετά από κάνα δίωρο - τρίωρο και εσύ να σφυρίζεις κλέφτικα σα να μην τρέχει τίποτα ή να μου πετάς μια ξερή "συγνώμη" χωρίς να κοκκινίζεις... Ξέρεις τι λένε γι'αυτό, έτσι;
Από τότε που βγήκε η συγνώμη, χάθηκε το φιλότιμο... Αυτό λένε!
Πάρε ένα τηλέφωνο ρε μάστορα! Πες: κάτι μου έτυχε, θα αργήσω - δε θα έρθω - θα έρθω νωρίτερα - άλλαξα γνώμη - ... Στείλε ένα μήνυμα... κάνε κάτι!
Και οκ... Καταλαβαίνω ότι ορισμένες φορές κάτι μπορεί να πάει στραβά... Κάτι μπορεί να αλλάξει... Κάτι να τύχει βρε μάστορα εν πάση περιπτώσει! Άνθρωποι είμαστε!
Το καταλαβαίνω! Δε λέω... Προς Θεού... Άνθρωποι είμαστε!
Όταν όμως αυτό ή αυτά τα "κάτι" γίνονται "στα καπάκια" ξανά και ξανά... Ε, να ξέρεις ότι εκτός από το μαγαζάκι μας, που εκτίθεται στους υπόλοιπους φίλους μας... Εκτίθεσαι κι εσύ σε εμάς!
Τι γίνεται λοιπόν σε αυτήν την περίπτωση;
Ποιος βγαίνει χαμένος;
Σίγουρα όχι εγώ!
Γιατί;
Επειδή μάστορα, μία, δύο, τρεις... Ωωωωπ!
Αυτό ήταν!
Πάπαλα!
Τι σημαίνει αυτό;
Έξυπνο παιδί είσαι... Φαντασία έχεις...
Τι;
Όχι;
Θα καταλάβεις λοιπόν ότι την επόμενη φορά που θα θέλεις τραπεζάκι, πολύ απλά... θα υπάρχει; Δε θα υπάρχει; Ποιος ξέρει...
Εδώ μάστορα δεν έρχονται "πελάτες"... Δεν είμαστε "τουριστομάγαζο" εδώ... χωρίς να θέλω να θίξω ούτε άλλα μαγαζιά, ούτε τουρίστες, ούτε κανέναν... αλλά για να καταλάβεις...
Εδώ που λες μάστορα , έρχονται επισκέπτες μας!
Φίλοι, γνωστοί, συγγενείς, συγχωριανοί, κοντοχωριανοί, και άλλοι αγαπημένοι... Μας σέβονται και τους σεβόμαστε... Μας αγαπάνε και τους αγαπάμε...
Εδώ υπάρχει μία αλληλεγγύη, μια κατανόηση και μια ισορροπία ανάμεσα στα πράγματα και τους ανθρώπους, την οποία όσο μπορώ δεν θα αφήσω κανέναν και τίποτα να την διαταράξει μάστορα.
Αυτά...
Μη μου τους Μύλους τάραττε!
Τα φιλιά και την αγάπη μας και καλή αντάμωση στους Μύλους!
